DaRose Vienna

DaRose Vienne est un restaurant et un lieu d'événements indépendants, familiallement géré, fondé en 2019 par David Alaba et le chef András Sebestyén. Le nom DaRose combine David et Rose May Alaba et reflète une vision personnelle visant à introduire une expérience culinaire unique en Autriche. Positionné comme une destination pour des occasions spéciales, le lieu allie design réfléchi, hospitalité, nourriture, boissons et divertissement pour éveiller tous les sens. La cuisine, dirigée par le chef médaillé d'or András Sebestyén, propose une fusion raffinée de la cuisine méditerranéenne et singapourienne avec une touche internationale. L'accent est mis sur la qualité, la sélection minutieuse des ingrédients et la précision ; le menu évolue au fil des saisons et inclut des options de déjeuner d'affaires ainsi que des cocktails signatures. DaRose se spécialise également dans des options de traiteur sur mesure pour des événements privés et professionnels, offrant des services de traiteur en interne ainsi que des recommandations pour des artistes. DaRose est situé dans le campus Autriche à Vienne près de Praterstern et offre une atmosphère élégante et axée sur le design avec des espaces intérieurs et extérieurs, des zones privées et VIP, des sièges en jardin ainsi que des options de location exclusive. Le lieu adhère au concept "EATertainment", qui combine la nourriture avec de la musique live, des performances de DJs et des soirées à thème pour créer des célébrations et des événements d'entreprise inoubliables.